Patisurii Aaku An Shieru

딸기 쇼트케이크와 초콜릿 딸기 쇼트케이크는 이름은 같아도 크림과 스펀지의 개성이 다르다. 두 가지를 맛본 사람은 딸기 쇼트케이크에서 폭신한 스펀지와 달콤한 크림을, 초콜릿 딸기 쇼트케이크에서는 덜 단 초콜릿 크림과 쌉쌀한 초콜릿 스펀지를 즐겼다고 한다. 딸기의 화사한 맛과 초콜릿의 쌉쌀한 풍미 가운데 취향에 따라 골라볼 만하다.

후쿠오카시 히가시구 미즈타니에 있는 Patisurii Aaku An Shieru는 쇼케이스의 케이크뿐 아니라 구움과자와 빵도 판매하는 양과자점이다. 인기 메뉴인 ‘치하야 슈’를 비롯해 에클레어, 몽블랑, 생크림 롤케이크 등이 있어 케이크 하나를 고르거나 여러 가지를 조합해 포장하기 좋다. 황밤 몽블랑과 에클레어를 즐겨 찾는 사람도 있고, 복숭아 타르트와 과일 롤케이크, 젤리 보틀을 계절 메뉴로 꼽는 이들도 있다. 계절 메뉴는 그때그때의 즐거움으로 두고, 꾸준히 찾는 메뉴와 함께 살펴보자.

기념일에 생크림 롤케이크를 골랐던 사람은 폭신한 스펀지와 달걀 향이 인상적이었다고 전한다. 가벼운 간식이나 선물을 찾는다면 호두와 건포도를 넣은 스콘, 레몬 케이크, 구움과자 세트도 선택지다. 직장에 가져갈 구움과자와 케이크를 함께 구매한 사람은 맛의 균형이 좋고 다시 먹고 싶을 만큼 만족스러웠다고 돌아봤다.

쇼트케이크와 롤케이크 외에도 푸딩이나 푸딩 아라모드를 골랐다는 후기가 있다. 평소 간식부터 생일 케이크까지 포장해 즐기는 곳이다. 매장 내 식사는 할 수 없어 케이크와 구움과자를 포장해 가는 방식이 기본이며, 부지 안에 무료 주차장이 마련돼 있다.